Farina di mandorle, proprietà e info
La farina di mandorle può essere prodotta a partire da mandorle pelate o con la pelle e ancora, può essere ricavata da…
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Categoria: Alimentazione
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Tè matcha o maccha, info e proprietà
Tè matcha: preparazione, proprietà, cerimonia del tè e tutte le informazioni sul tè verde matcha. Dove trovarlo e come valutarne…
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Pioggia acida e inquinamento
La pioggia acida è il risultato di un alto livello di inquinamento atmosferico. Quando l’ossigeno e il vapore acqueo naturalmente…
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Semi di zucca proprietà
I semi di zucca sono noti per le loro proprietà nutrizionali e terapeutiche; sono ricchi di sali minerali e vitamine:…
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Caldaia a biomassa per riscaldare le serre
È credibile che con una caldaia a biomassa si riesca a riscaldare una serra risparmiando fino al 60% sul costo…
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Tè nero: proprietà e miscele
Tè nero: proprietà dell’infuso di tè nero e altri usi alternativi. Differenze tra tè nero, tè verde e tè bianco,…
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Malattie del cavolo
Per malattie del cavolo non intendiamo i fastidi di salute poco importanti, ma le malattie che colpiscono gli ortaggi appartenenti…
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Baccelli di piselli: ricette e consigli
Baccelli dei piselli, ricette: le ricette più saporite per cucinare bene le bucce di piselli. Il gusto dei baccelli di…
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Caviale vegetale
Il caviale vegetale è un alimento ottenuto da diverse piante. Si tratta di un’alternativa sostenibile al classico caviale ottenuto da uova di storione, lampo e…
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Segale cornuta: cose da sapere
La cosa più importante da sapere della segale cornuta è che bisogna starci attenti. Perché se in passato se ne…
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Farine senza glutine, l’elenco
Farine senza glutine: l’elenco delle farine senza glutine per dolci e per rustici. Quali sono le migliori farine senza glutine…
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Certificazione vegetariana e vegana: come ottenerla
La certificazione vegetariana e la certificazione vegana sono strumenti estremamente efficaci a disposizione dei produttori di alimenti che soddisfino precisi criteri di qualità….
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Uva, proprietà e controindicazioni
Uva, proprietà e controindicazioni: tutte le proprietà benefiche e nutrizionali dell’uva. Informazioni su benefici e digeribilità.
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Materiale pacciamante, guida alla scelta
Quale è il migliore materiale pacciamante da usare nell’orto o nel giardino? Ecco un resoconto completo sui tipi di pacciame organico o…
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Concime naturale fatto in casa: le istruzioni per preparare un concime naturale fai da te per migliorare la fertilità del suolo.
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Bucce di piselli, proprietà e ricette
Bucce di piselli: proprietà nutrizionali, ricette e consigli su come consumarle con deliziose portate. Dai tortini ai risotti, la ricetta…
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Alimenti contro l’alito cattivo
Alimenti contro l’alito cattivo: ci sono correlazioni tra alitosi e alimentazione e non mancano alcuni alimenti che possono contrastare l’insorgenza dell’alito cattivo.
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Vegetarianesimo: pro e contro
Il vegetarianesimo (o vegetarianismo) consiste nell’adottare una dieta alimentare che esclude tassativamente l’assunzione di carne di qualsiasi animale. Il termine vegetarianesimo deriva…
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Come fare la Pizza di Kamut
Come fare la pizza di Kamut: ricetta e suggerimenti per preparare la pizza Kamut. Varianti e informazioni nutrizionali. “Kamut pizza” è…
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Succo di aloe fatto in casa
Il succo di aloe fatto in casa può nascondere delle insidie, infatti non sono poche le raccomandazioni per procedere alla…
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