Articoli, consigli e informazioni sull'Alimentazione

Alimenti fermentati e salute

27 Luglio 2015 Anna De Simone Cibi biologici

Dobbiamo dirlo, alcuni alimenti fermentati non hanno un aspetto appetitoso, eppure possono sorprendere il palato e avere un effetto positivo sulla salute….

Purè di patate, la ricetta

26 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

Il purè di patate è un piatto molto apprezzato in tutto il mondo; ha diverse varianti e si accompagna benissimo…

Coltivazione del Melograno, consigli e info

24 Luglio 2015 Anna De Simone Agricoltura

Come coltivare il melograno: consigli sulla coltivazione del melograno e informazioni sugli usi di questo delizioso frutto.

Insalata di Farro, piatto fresco e nutriente

22 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

L’insalata di farro è un piatto fresco, nutriente e che ti sazia a lungo. Con l’arrivo del caldo è bene…

Humus di lombrico da letame biologico

20 Luglio 2015 Michele Ciceri Agricoltura

Il puro humus di lombrico è il meglio dei concimi organici. Se avete vasi, fioriere, un orto o un giardino…

Muffin con noci, nocciole e cioccolato

18 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

Non lasciatevi ingannare dal titolo, i muffin con noci, nocciole e cioccolato si preparano molto velocemente, si tratta di muffin veloci e…

Anguria senza semi, da dove viene?

16 Luglio 2015 Anna De Simone Agricoltura

L’anguria senza semi è ormai una realtà conclamata e diffusa. La polpa è dolce e ha il suo classico colore, la…

Dieta per l’estate: 10 rimedi naturali

15 Luglio 2015 Matteo Di Felice Diete

Dieta per l’estate: 10 rimedi naturali per stare bene e arrivare alle vacanze in forma, pieni di energie fisiche e…

Zucchine in pentola a pressione

12 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

Zucchine in pentola a pressione: tempi di cottura, quantità d’acqua, consigli per lessare e ricette più gustose da preparare in…

Burro di arachidi fatto in casa

10 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

Il burro di arachidi è una crema molto apprezzata in cucina; può essere gustato a colazione oppure come spuntino, merenda…insomma…

Dragoncello: proprietà terapeutiche

9 Luglio 2015 Anna De Simone Cibi biologici

Il dragoncello, botanicamente Artemisia dracunculus, è una specie erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Asteraceae, la stessa dei girasoli. Il dragoncelo è una pianta aromatica amara…

Guida all’uso della vaporiera elettrica

8 Luglio 2015 Anna De Simone Diete

Guida all’uso della vaporiera: tempi di cottura dei cibi, aggiunta di aromi e tutti i dettagli su come usare una…

Gelato alla crema fatto in casa

8 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

Quando le temperature alte si fanno sentire inesorabilmente ci viene sempre voglia di gelato! Perché allora non fare in casa…

Zucchine ripiene vegan

5 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

La zucchina è un ortaggio molto apprezzato per la sua versatilità in cucina; può essere l’ingrediente di un primo saporito,…

Torta pan di stelle fatta in casa

3 Luglio 2015 Anna De Simone Ricette

La torta pan di stelle può essere fatta in casa facilmente, dato che la sua preparazione non richiede doti culinarie…

Mirtilli, proprietà e benefici

3 Luglio 2015 Anna De Simone Cibi biologici

I mirtilli sono deliziosi frutticini dalle interessanti proprietà comprovate. I mirtilli sono ricchi di sali minerali, acidi orgaici, pigmenti antiossidanti e altri principi attivi sfruttati…