Categoria: Cibi biologici

Il riso rosso fermentato è un alimento dalle numerose proprietà benefiche per la salute. Questo viene ottenuto mediante un processo…

Mucuna pruriens, pianta dal nome scientifico Mucuna pruriens L., è originaria delle regioni tropicali africane e dell’Asia meridionale, cresce spontanea…

Farine per pizza, ecco quali sono le migliori. Dalle cosiddette farine professionali alle miscele senza glutine. Consigli per ottenere un…

Corbezzolo, proprietà dei frutti, delle foglie e dei fiori. Il miele di corbezzolo come fonte di antiossidanti e principi attivi che svolgono benefici…

Caigua: proprietà, benefici, controindicazioni, coltivazione della pianta, ricette e tante altre informazioni utili. E’ molto nota nelle zone a clima…

Utilizzato largamente nel settore cosmetico ma anche in quello terapeutico, il CBD o cannabidiolo è una sostanza estratta dalle foglie…

Eleuterococco, forse è questo nome così lungo e complesso ad aver finora rovinato la carriera a questa pianta che non…

Latte di asina: dove si compra, in polvere o fresco, proprietà, prezzo, benefici in alimentazione e uso per la cura…

Bacche di Schisandra per dimagrire, informazioni su proprietà nutrizionali, dove trovarle, quanto costano e controindicazioni per la salute. Le bacche di…

Perilla frutescens, una pianta che piace ai canarini ma anche a noi “umani”, ricca di proprietà benefiche ma capace anche…

Il Pandan io l’ho incontrato per la prima volta su un menù di un ristorante di cucina asiatica e ho…

Lo zenzero è una pianta erbacea che arriva sino a noi dall’Asia, il suo habitat naturale. È conosciuta come la…

Bevande energetiche naturali: ecco come combinare alcuni ingredienti naturali per realizzare una bevanda sana, che ci apporterà tante energie senza…

Alghe marine, non quelle che ci rovinano le vacanze ma quelle che rendono deliziosi originali le nostre cene. Le alghe…

Imparare come fare l’olio di noci è piuttosto semplice ma prima ancora è necessario sapere perché lo si vuole fare…

Cardamomo, proprietà e usi: dove trovarlo e come usarlo in cucina. Consigli pratici e benefici legati alla spezia. Controindicazioni e…

Lecitina di soia, famosa come ottima alleata nella lotta al colesterolo alto ma anche ricca di proprietà meno note, che…

Sale rosa dell’Himalaya: uso in cucina, composizione chimica e proprietà. Dove si compra. Consigli per ricette e impieghi. Dopo aver…

Olio di canapa, proprietà e benefici a uso cosmetico o alimentare. Valori nutrizionali. Dove comprarlo e consigli all’uso. L’olio di…

Olio di enotera: proprietà, controindicazioni, come assumerlo, utilizzo delle capsule o delle perle e tanti consigli utili. La pianta di…