Cipolle fritte croccanti
Ricetta originale delle cipolle fritte croccanti come quelle dell’Ikea. Come farle in casa e dove comprarle. Consigli per preparare ottime cipolle caramellate.
Leggi tutto
Categoria: Alimentazione
Scopri tutti gli articoli di IdeeGreen.it relativi alla categoria Alimentazione
Come fare la polenta
Come fare la polenta: ricetta tradizionale e consigli per una cottura perfetta. Dosi, tipi di polenta, storia e origini della…
Leggi tutto
Mandragora: pianta e proprietà
Mandragora, l’erba preferita dalle streghe, molto utile se vogliamo preparare pozioni e unguenti “magici”. E’ così che narra la leggenda…
Leggi tutto
Liquirizia in polvere, usi e consigli
Liquirizia in polvere, dove si compra, ricette e come si usa. Proprietà e informazioni utili sulla polvere di liquirizia.
Leggi tutto
Liquore liquirizia, la ricetta
Liquore alla liquirizia: la ricetta per farlo con caramelle di liquirizia oppure usando liquirizia in polvere. Dove comprare la liquirizia…
Leggi tutto
Radicchio di Chioggia, tutte le info
Come coltivare il radicchio di Chioggia e la cicoria variegata. Consigli alla coltivazione, varietà tardive e precoci, e istruzioni per l’imbianchimento.
Leggi tutto
Come cucinare il bulgur
Come cucinare il bulgur: valori nutrizionali, calorie, proprietà e tanti consigli su come si cucina! Il bulgur può portare una…
Leggi tutto
Come coltivare la liquirizia
Come coltivare la liquirizia: dove cresce e come si coltiva la liquirizia. Istruzioni alla coltivazione della liquirizia e info sulla…
Leggi tutto
Mucca giapponese di Kobe
Mucca giapponese di Kobe, non una mucca qualsiasi e non una carne qualsiasi la sua. E’ da qualche anno che…
Leggi tutto
Imbianchimento del radicchio
Imbianchimento del radicchio: come imbianchire le diverse varietà di radicchio (di Treviso, di Verona, di Chioggia, trevigiano tardivo o precoce,…
Leggi tutto
Noci di macadamia
Noce di macadamia, valori nutrizionali, quante mangiarne al giorno e dove comprarle. Tutte le informazioni sulle proprietà e i benefici…
Leggi tutto
Come potare gli agrumi in vaso
Come potare gli agrumi in vaso: tecniche di potatura e forme di allevamento per gli agrumi in vaso. Dal limone all’arancio,…
Leggi tutto
Broccolo nero, dall’orto alla tavola
Broccolo nero: coltivazione e ricette. Quando piantare il cavolo nero (anche noto come broccolo nero), esigenze della pianta e uso…
Leggi tutto
Verdure fermentate e lattofermentate
Verdure fermentate, il nome in un primo momento può non attrarre ma vi consiglio di approfondire. Si tratta di un…
Leggi tutto
Citrus australasica, coltivazione del limone caviale
Coltivare il Citrus australasica: coltivazione in vaso o in giardino, consigli sulle cure e su dove comprare la pianta.
Leggi tutto
Lievito madre, come si fa e rinfreschi
Lievito madre: come fare in casa il lievito naturale. Differenze tra la pasta acida e lievito di birra. Come usarlo…
Leggi tutto
Come coltivare la patata americana
Come coltivare la patata americana: istruzioni alla coltivazione della batata o patata dolce americana. Dalla semina al raccolto.
Leggi tutto
Come coltivare lo zenzero in vaso
Come coltivare lo zenzero in vaso: tutti i suggerimenti per la coltivazione dello zenzero, dalla semina alle cure da dedicare…
Leggi tutto
Quando raccogliere le patate
Quando raccogliere le patate: periodo di raccolta in base alla varietà, alla semina e all’osservazione della parte aerea della pianta….
Leggi tutto
Basilico, proprietà nutrizionali e benefici
Basilico: proprietà nutrizionali e benefici. Gli usi in cucina e gli impieghi come rimedio naturale per migliorare la salute.
Leggi tutto