Ricette con pistacchio golose e sane
Il pistacchio in inverno sgomita e si fa valere nel menù e nelle cucine di tanti di noi, non prende…
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Categoria: Alimentazione
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Quando si fa l’innesto: periodo ideale per ogni pianta
Quando si fa l’innesto: periodo e tecniche per innestare alberi da frutto, viti, specie arboree e piante ornamentali. Il periodo…
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Piante medicinali: elenco completo e schede con foto
Le piante medicinali (dette anche piante officinali) sono organismi vegetali contenenti sostanze capaci di generare benefici terapeutici. Le piante, in…
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Varietà ciliegie: proprietà e caratteristiche
Le ciliegie sono piccoli frutti a nocciolo, rotondi e di colore rosso intenso, che in tutta Europa vengono vendute tipicamente…
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Cos’è il dattero cinese
Tra i tanti frutti che possiamo trovare girellando tra bancarelle di prodotti della terra insoliti da vedere dalle nostre parti,…
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Ricetta del pan perdu e origine
Dalla vicina Francia in arrivo una deliziosa ricetta per cui rimpiangerete di non aver avanzato del pane da riciclare per…
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Decotto alla carruba: ricette e proprietà
Un ottimo ma poco noto rimedio contro il mal di gola da stagione fredda è il decotto alla carruba. Non…
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Quali sono i carboidrati migliori
Chi li ama alla follia, chi non li vuole nemmeno vedere, chi li teme ma li mangia lo stesso cercando…
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Come fare lo zabaione senza zucchero
Nelle fredde giornate d’inverno ci sono dei sapori e delle ricette che sanno portare conforto. Magari non sono particolarmente dietetiche…
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Come si usa la torba e a cosa serve
Se avete qualche esperienza anche piccola di giardinaggio il termine del titolo vi dice qualcosa ma oggi vogliamo scoprire meglio…
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Cosa sono i micro ortaggi e come si coltivano
In inglese si chiamano microgreens e sono noti, coltivati e apprezzati, in Italia stanno arrivando e ne stiamo anche noi…
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Come coltivare il mango
Da alcuni ribattezzato come il “re dei frutti”, il mango è uno degli alimenti più esotici e gustosi della stagione…
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Ammendanti: cosa sono e quali sono i migliori
Chi ha un orto non sta mai fermo e anche in inverno, stagione in cui si dice che il terreno…
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Verdure primaverili: quali sono?
La primavera è una stagione di esplosione di sapori e di gusti e… non è certo un caso che proprio…
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Colla di riso fai da te
Semplice e utile, la realizzazione della colla di riso fai da te è certamente un’operazione divertente da realizzare da soli…
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Ricette con frutta cotta per grandi e piccoli
Anti spreco e facile da digerire, la frutta cotta è un alimento molto interessante e che spesso viene considerato da…
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Tipi di zucchero
In cucina lo zucchero è il saccarosio cristallizzato che deriva dalla canna da zucchero o dalle barbabietole da zucchero. Ma…
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Igname: proprietà e benefici
L’igname è un particolare tipo di tubero originario dell’Asia, dell’Africa e dei Caraibi. Sono spesso scambiato per patata dolce, in…
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Come coltivare la misticanza sul balcone
La misticanza è un’ottima soluzione per dare il benvenuto alla primavera sui nostri balconi. È facile da coltivare e utile…
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Colazione vegana: come iniziare la giornata in modo nutriente e gustoso!
Sempre più italiani hanno sposato una filosofia di vita vegana, ritenendola molto più rispettosa di una dieta “onnivora”. Ma come…
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