Pectina di mela: cos’è e controindicazioni
Pectina di mela o di prugne, o di altri tipi di frutta che non ne contengono una pari quantità ma…
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Categoria: Alimentazione
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Pesche sciroppate al forno
Pesche sciroppate al forno: ricetta delle pesche sciroppate ripiene (ricetta piemontese, con amaretti e varianti con pasta sfoglia e panna).
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Trattore elettrico, verso il futuro
Il trattore elettrico sembra un gioco per ragazzi, o per bambini, ed invece è realtà già da qualche anno. Anche…
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Fruttosio: dove si trova, formula e intolleranza
Il fruttosio sta nella frutta, è logico pensarlo ed è facile crederlo, ma non sta solo lì e non è…
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Lasagne vegetariane
Ricette delle lasagne vegetariane: lasagne vegetariane rosse o bianche, tante varianti in base alle verdure di stagione. Le lasagne vegetariane sono una valida alternativa alla…
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Aspartame: cosa è e quando fa male
Aspartame è ormai un termine di uso comune e lo è diventato man mano che si sono diffusi i dolcificanti…
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Fichi d’India: frutto, proprietà e calorie
Fichi d’India, buoni ma spinosi, interessanti anche per la loro forma caratteristica che è entrata a far parte del paesaggio…
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Succo d’uva
Succo d’uva: ricette, come farlo, proprietà e dove comprarlo. Tutte le informazioni utili sul succo d’uva. Controindicazioni e consigli all’uso.
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Zucchine alla scapece fatte in casa
Zucchine alla scapece, come si fanno da mangiare subito o da conservare. Ricetta originale e varianti (zucchine alla scapece non fritte)….
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Formiche nell’orto
Le formiche nell’orto, sulle piante da frutto e sulle piante in vaso, possono essere una vera seccatura. Ecco alcuni suggerimenti…
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Scorzonera: ricette
La scorzonera ha un nome strano ed è poco nota ma merita di essere conosciuta e raccontata, e anche mangiata…
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Citronella: pianta e coltivazione
Citronella: pianta e coltivazione. Come coltivare la citronella o lemongrass, specie, descrizione, proprietà e dove trovare i semi.
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Pesce persico africano: ricette e valori nutrizionali
Il pesce persico non è uno solo, con questo termine si indica una serie di pesci diversi, tra cui anche…
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Uova scadute: cosa succede se si mangiano
Le uova scadute si possono riconoscere con tanti trucchi, tutti molto in stile casalingo, come i rimedi della nonna che…
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Come fare la giardiniera
Come fare la giardiniera: ricetta della giardiniera fatta in casa da conservare o mangiare subito. Consigli utili per una preparazione veloce.
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Mangostano: proprietà, benefici e controindicazioni
Il mangostano è un frutto tropicale, rispetto ad altri è relativamente poco conosciuto ma non per questo dobbiamo pensare che…
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Vino da abbinare alle cozze
Vino da abbinare alle cozze: quale vino bere con le cozze, consigli sull’abbinamento giusto in base alla regione e al…
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Habanero: proprietà e come usarlo
Habanero è il nome di un peperoncino ma non un peperoncino qualunque, è un peperoncino di quelli che, una volta…
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Giuggiola: frutto, proprietà, calorie e come si mangia
Giuggiola, nota per il brodo di giuggiole, ai più, ma non merita di essere etichettata solo con questo seppur simpatico…
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Destrosio: cos’è e dove si trova
Destrosio, detto anche glucosio, è una sostanza dolce che chi soffre di diabete deve per forza conoscere, ma che tutti…
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