Come coltivare il kiwi

come coltivare il kiwi
Se disponete di uno spazio verde sufficientemente ampio, potete dedicarvi alla coltivazione del kiwi, un frutto ricco di proprietà nutrizionali e benefiche.  Il kiwi può dare vita a gustosissimi frullati centrifugati: gli abbinamenti sono innumerevoli e altrettanto le proprietà benefiche. Quando si parla di frullati di kiwi, l’abbinamento più classico è quello con la mela ma possiamo farci guidare dal nostro palato per cercare altre combinazioni gustose e salutari. Approfondimento|Come preparare frullati di kiwi




È bene sapere che il kiwi è una pianta dioica, pertanto se vogliamo fare una piccola produzione domestica dovremmo avere almeno due piante; quella femminile che produce i frutti e quella maschile utile per l’impollinazione. Coltivare il kiwi non richiede pratiche colturali particolari, sono sufficienti alcune raccomandazioni che di seguito vi suggeriremo. Vediamo nel dettaglio come coltivare il kiwi, seguendo alcune indicazioni utili.

Come coltivare il kiwi, le indicazioni
La primavera è il periodo giusto per la messa a dimora del kiwi, vediamo come procedere:

  • Poiche il kiwi, ama gli ambienti temperati e teme il gelo, provvedere alla copertura della pianta o a spostarla in un posto riparato nelle zone dove fa più freddo
  • Scegliere un posto riparato dal vento e predisporre un supporto dove il kiwi possa aggrapparsi
  • Dato che il kiwi predilige le zone con un buon tasso di umidità e poca luce non eccessiva, evitare di esporre la pianta al sole diretto
  • Al momento della messa a dimora, scegliere un terreno profondo, ricco di sostanze organiche e con ph neutro: sono da preferire i terreni argillosi, dotati di un buon drenaggio.
  • Lasciare uno spazio di circa 2 metri tra una pianta e l’altra
  • Dopo aver costruito un sostegno, preparare il terreno concimandolo con una buona dose di stallatico maturo: la concimazione va ripetuta tra l’autunno e l’inverno ogni 2-3 anni circa.
  • Irrigare in maniera abbondante, facendo attenzione che il terreno si mantenga sempre umido: evitare i ristagni idrici che possono provocare malattie

Come coltivare il kiwi, la raccolta
La maturazione dei kiwi avviene quando le piante hanno circa tre anni, da novembre fino all’autunno successivo: sono pronti per essere raccolti quando assumono il caratteristico color grigio-verde.
Per raccogliere i kiwi è sufficiente torcere leggermente il frutto, che si staccherà facilmente dal rametto in maniera corretta e senza danneggiare la pianta: non occorrono forbici
Dopo la raccolta è consigliabile potare leggermente i rami che hanno fruttificato. Questa operazione va effettuata verso la fine dell’inverno e poi in estate.

Come coltivare il kiwi, le malattie
Il kiwi difficilmente viene attaccato dai parassiti e dagli altri insetti: il suo nemico maggiore è rappresentato dal marciume delle radici, causato dai ristagni d’acqua. Il kiwi può tuttavia essere aggredito dagli afidi e dalle cocciniglie.

Pubblicato da Anna De Simone il 4 aprile 2014